Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 278 กันยายน 2566

Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 278 กันยายน 2566
รหัสสินค้า GC-00278
หมวดหมู่ นิตยสาร Gourmet & Cuisine
ราคาปกติ 100.00 บาท
ลดเหลือ 80.00 บาท
สถานะสินค้า พร้อมส่ง
ลงสินค้า 4 ก.ย. 2566
อัพเดทล่าสุด 19 มี.ค. 2568
คงเหลือ ไม่จำกัด
จำนวน
ชิ้น
หยิบลงตะกร้า
หนังสือรับรองบริษัท
บุ๊คแบ๊งค์
คุ้มครองโดย LnwPay
Gourmet & Cuisine ฉบับเดือนกันยายน พ.ศ.2566 พบกับ “Omakase มื้อนี้ว่าด้วยความเชื่อใจ” พาไปค้นหารากเหง้าของวิถีการกินแบบโอมากาเสะในญี่ปุ่น และร่วมพูดคุยกับเหล่าเชฟผู้บุกเบิกร้านอาหารโอมากาเสะในประเทศไทย เชฟแรนดี้ แห่งร้าน Fillets และเชฟรัน แห่งร้าน In The Mood for Love สัมผัสประสบการณ์โอมากาเสะปลาไทยไปกับคุณตั้ม-ณฐกร แจ้งเร็ว เจ้าของร้าน Kaijin เปิดมุมมองฟู้ดดี้ผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นจากใจคุณคัตโตะ และเรื่องราวของอาหารไคเซกิที่ลึกล้ำโดยเชฟทาคากิ คะซุโอะ แห่งห้องอาหาร Kinu by Takagi โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ติดตามใน COVER STORY
  • Recipes :  แจกสูตรเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่บรรจงรังสรรค์ไล่เรียงตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยจนถึงของหวาน อาทิ เนื้อปลากะพงแดงห่อมะเขือเทศบิจิน เนื้อวากิวกับซอสบ๊วยมิโซะย่างบนหินร้อน เซ็ตเมนูปลาไข่หมักมิโซะเสิร์ฟคู่กับโอนิกิริ ไข่ตุ๋นอุนิกับโทสต์ขนมปังฮอกไกโด  ยูซุราเมงเย็นกุ้งหวาน พุดดิงนมอัลมอนด์มักกอลลี
  • Drinks : ชวนทำเครื่องดื่มค็อกเทลให้ทำตามกันแบบง่ายๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากอากาศอันสดชื่นท่ามกลางป่ามอส หรือ “Koke” มีกลิ่นอายความชื้นจากป่าไม้เขียวชอุ่ม  อาทิ เมนู Grapefruit Sake Cocktail  และ Ryo Yuzu Ginger
  • Delish Delight : เอาใจคนรักมัตฉะกับเมนูเค้กและขนมหวานสไตล์ยุโรปที่สอดประสานกับรสชาติของมัตฉะได้อย่างกลมกล่อมลงตัว อาทิ Matcha Gâteau au Chocolate Matcha Mont Blanc Cake และ Matcha Tiramisu
  • Foodie Picks :  พาไปเช็กอินที่ Harajuku Thailand แหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่ยกย่านดังใจกลางกรุงโตเกียวมาไว้ที่ถนนสุวินทวงศ์ กรุงเทพฯ เนื้อที่กว่า 122 ไร่ ถูกเนรมิตให้เป็นหมู่บ้านญี่ปุ่นสุดคาวาอี้ที่เต็มไปด้วยร้านรวงและบรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

วิธีการชำระเงิน

ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) สาขาลาดพร้าว ซอย 10 ออมทรัพย์

ระบบสมาชิก

สถิติร้านค้า

หน้าที่เข้าชม2,594 ครั้ง
ผู้ชมทั้งหมด1,644 ครั้ง
เปิดร้าน12 ต.ค. 2559
ร้านค้าอัพเดท8 ต.ค. 2568

ติดต่อเรา

พูดคุย-สอบถาม